Terug

Gastronomie

[eBook]

Gastronomie (Johannes van Dam) - eBook
€9,95

GASTRONOMIE - 9789068828917 De beste stukken uit Elsevier In 1986 vroeg Adriaan van Dis aan Johannes van Dam om medewerker te worden van Elsevier. Sindsdien schrijft Van Dam voor het blad een wekelijkse column over eten, drinken, koken en alles wat daarmee samenhangt. Daarnaast schrijft hij ook langere beschouwende en praktische stukken. Over Michelinsterren, gastroporno, de beste pannen en raspen, het Spaanse genie FerranAdrià en de pootjes van monsieur Boulanger. Ter ere van zijn 25-jarig jubileum bij Elsevier verschijnt een keuze uit zijn beste artikelen, voorafgegaan door een interview met de auteur door Hugo Camps


Specificaties

  • Publication date :
  • Formaat : eBook
  • Type : ePub Adobe DRMePub Adobe DRM
  • Auteur : Johannes van Dam
  • Uitgever : ONE Business B.V.
  • ISBN : 9789035252776
  • Taal : Nederlands
  • Pagina's : 130

Aanbiedingen

Stephen Fry Mythos (eBook) Mythos, Stephen Fry
€12,99€9,99
Actieprijs t/m 04 mei

Lees meer

Patricia Snel Expat exit (eBook) Expat exit, Patricia Snel
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 april

Lees meer

Diney Costeloe De verloren kinderen (eBook) De verloren kinderen, Diney Costeloe
€12,99€4,99
Actieprijs t/m 13 mei

Lees meer

Nicci French Zondagochtend breekt aan (eBook) Zondagochtend breekt aan, Nicci French
€12,99€5,99
Actieprijs t/m 30 april

Lees meer

Michael Berg Broertje (eBook) Broertje, Michael Berg
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 april

Lees meer

Sarah Ladd De lerares van Fellsworth (eBook) De lerares van Fellsworth, Sarah Ladd
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 13 mei

Lees meer

Margareta Magnusson Opruimen voor je doodgaat (eBook) Opruimen voor je doodgaat, Margareta Magnusson
€9,99€5,99
Actieprijs t/m 30 april

Lees meer

Nicci French Vijf spannende verhalen (eBook) Vijf spannende verhalen, Nicci French
€3,99€1,99
Actieprijs t/m 30 april

Lees meer

Anita Terpstra Het huis vol (eBook) Het huis vol, Anita Terpstra
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 april

Lees meer

Clare Mackintosh Ik zie jou (eBook) Ik zie jou, Clare Mackintosh
€12,99€4,99
Actieprijs t/m 13 mei

Lees meer

Onze website werkt niet zonder cookies. We vragen je om je toestemming om cookies te kunnen blijven gebuiken. Klik hier voor meer informatie over onze cookies. Of kies: Het is OK. Ik snap het