• Simpel en snel gewoon vegan koken, voor elke dag, voor elk gezin
    Wat als je heus wel betrokken bent bij de wereld, het klimaat, duurzaamheid en de dieren, maar ook moet koken voor een kritische kleuter en een partner die fanatiek sport. Net als jijzelf, trouwens. Je wilt lekker eten, gezond maar niet overdreven groen én er niet voor naar zestien winkels hoeven.
    In Gewoon vegan deelt Alexandra ruim 80 vegan recepten voor het hele gezin. Alexandra: 'Bij het woord vegan denken veel mensen toch nog altijd aan dierenactivisten die zichzelf vastketenen, navelstaarders die alleen maar heel gezond willen eten en hipsters die een pak havermelk meenemen naar een festival. Intussen lezen we over de gevaren van ons westerse dieet. Onze aderen slibben dicht en onze buikomvang neemt toe. Ook staan de kranten vol van klimaatverandering. We overwegen een dagje minder vlees, misschien meerdere dagen. Misschien wel helemaal vegetarisch, of vegan. Maar waar moet je beginnen?'
    Gewoon vegan is een toegankelijk, relaxed, vermakelijk en uitnodigend kookboek. Van een kidsproof pasta pesto met verstopte groente tot de ultieme wortel-pompoensoep. En van een snelle camping-curry tot een geweldig bananenbrood, in één kom te maken.
    ✔ Ruim 80 makkelijke recepten
    ✔ Getest door peuters, sporters en smulpapen
    ✔ Voor iedereen die vaker vegan wil eten
    ✔ Voor elk gezin, voor ieder budget
    Alexandra Penrhyn Lowe is de schrijver van de boeken bij de televisieserie Het Huis Anubis, waarvan er maar liefst een miljoen exemplaren zijn verkocht. Ook bedacht ze de familieserie Vrolijke Kerst en is ze de auteur van de YA-serie De Laatste Wachter. Alexandra woont in Amsterdam met haar man Klaas, hun dochter Daantje en de tandeloze asielkat Noek. Vegan koken is al jaren haar grote passie.

  • Steeds meer mensen staan stil bij wat ze eten. Te veel zout, te veel suiker, E-nummers, hormonen, bestrijdingsmiddelen: niet al het voedsel uit de supermarkt is gezond. Eten uit de natuur is wel gezond en bovendien gratis en erg lekker.

    Ontdek snel met dit kookboek hoe gezond, lekker en voedzaam de natuur kan zijn. Vind lekkere bladplanten, bloemen, bessen, noten en paddestoelen. Welke veelvoorkomende planten kun je eten, waar vind je ze, wanneer oogst je en hoe maak je ze klaar? Wat is er zo gezond aan deze producten? Welke planten en paddestoelen moet je juist laten staan? Eten uit de natuur geeft antwoord op die vragen. Zet met dit e-book je eerste schreden op het pad van de eetbare natuur dankzij de duidelijke uitleg en de lekkere recepten.

    Michiel Bussink houdt zich volop bezig met de eetbare natuur: hij schrijft hierover boeken en artikelen voor diverse bladen en geeft er lezingen en workshops over.

  • `With a Pinch of Yoga' shows you the simple way to create a yogic kitchen: what to eat, when and why to eat certain foods, and of course how to make the most delicious dishes!

    In her second cookbook, Irina shares her favorite and best yogic recipes with you. Irina explains Ayurveda and chakras in terms that you can understand, and then teaches you how to incorporate them into your yogic diet.

    All forty-six recipes are completely plant based, gluten free, sugar free and even sugar substitute free. Nestled within these yummy recipes is also plenty of inspiration for your daily yoga practice.

  • `Met een Snufje Yoga' leert je hoe je op een toegankelijke, makkelijke en praktische manier een yogische keuken creëert: je leert wat te eten, wanneer en waarom - en uiteraard hoe je de heerlijkste gerechten maakt!

    In haar tweede kookboek deelt Irina haar favoriete en beste yogische recepten met je. Irina legt Ayurveda en de chakra-filosofie op een begrijpelijke manier uit en leert je hoe je de theorie in de praktijk kunt brengen.

    Alle zesenveertig recepten zijn volledig plantaardig, glutenvrij, suikervrij en zelfs suikervervanger vrij! Naast de overheerlijke recepten vind je in dit boek inspiratie voor je yogabeoefening.

  • Een gemiddeld mens eet 1095 maaltijden per jaar. Elke maaltijd is een kans op gezondheid en geluk. Voeding is een krachtig medicijn. Iedere groente, vrucht, noot, graan en boon heeft een unieke samenstelling en een eigen werking. Wanneer je je deze waardevolle kennis eigen maakt, worden klachten als slapeloosheid, stress, overgewicht, obstipatie en hoofdpijn verleden tijd. Met Kyra's recepten kook je de heerlijkste gerechten, en leer je ook natuurlijke medicijnen als kersen en quinoa in te zetten om tal van klachten te genezen en te voorkomen.

  • LET OP - dit boek is niet geschikt voor zwart-wit e-readers
    Veggie Kidz is het vrolijke vegetarische kookboek voor ouders die verantwoord voor hun kinderen willen koken en bakken. Met zo veel mogelijk verse en pure ingrediënten. Niet uitsluitend voor vegetariërs, maar voor iedereen die op zoek is naar fijne recepten op de dagen dat je geen vis of vlees eet.
    Co-auteur en Body & Mind Chef Kyra de Vreeze laat zien dat vegetarisch ook 100% voedzaam is, geeft voedingsadvies bij tien veelvoorkomende kinderkwalen, bespreekt de top 50 beste voedingsmiddelen en beantwoordt actuele vragen rondom kinderen en gezonde voeding.
    Smakelijke recepten voor alle eetmomenten van de dag: ontbijt, lunch, diner, toetjes, tussendoortjes en traktaties.
    De auteurs gaan op zoek naar antwoorden op vragen als:
    - Hoe zorg je ervoor dat een vegetarische maaltijd genoeg voedingsstoffen bevat?
    - Welke groente en fruit koop je bij voorkeur biologisch?
    - Welke graansoorten zijn het beste voor mijn kind?
    - Hoe (on)gezond is zuivel eigenlijk?
    - Welke invloed heeft voeding op de hersenontwikkeling?
    Veggie Kidz laat zien dat goed en gezond eten met je kinderen helemaal niet moeilijk en vooral heel leuk is.

  • Het blog `De Groene Meisjes' wordt gevormd door twee jonge, enthousiaste meisjes - Jamie en Merel - die geloven dat een groener leven vooral leuk moet zijn. Merel en Jamie willen graag een platform voor groene inspiratie zijn. Dat betekent dat ze de lezers meenemen in een zoektocht naar manieren om het leven steeds een stukje bewuster - en dus leuker - te maken.

    Het blog bestaat nu drie en een half jaar en kent een grote navolging op social media. De Groene Meisjes schrijven succesvol over alle onderwerpen die met hun groene levensstijl te maken hebben. Maar, de meeste reacties krijgen ze op de hun lekkere en creatieve ontbijtrecepten. Een jaar geleden maakten Merel en Jamie daarom een ebook met veganistische ontbijtrecepten. Nu is het tijd om het boek landelijk uit te geven mét bonusmateriaal.

    Het boek staat vol met mooie foto's en de recepten zijn op een functionele en speelse manier vormgegeven. Er zijn verschillende categorieën zoals überhealthy breakies, breakfast on the go, smoothies en nog veel meer. Denk aan recepten als superfoodballetjes, granolabars, bananenbrood, bieten-wortel pannenkoekjes en, uit het bonusmateriaal, amandel-bananenbites!

  • Met de recepten in dit boekje kun je snel en zonder moeite meer dan 100 plantaardige broodsmeersels maken. Geschikt voor al wie graag gezond en gevarieerd eet; in het bijzonder voor vegetariërs en veganisten.
    Alle recepten zijn zonder veel exotische producten. De recepten zijn van nature uit glutenvrij; ongeveer de helft is geschikt voor rawfood-liefhebbers.
    De recepten zijn zó gemaakt, dat er heel gemakkelijk van afgeweken kan worden; dit wordt zelfs gestimuleerd. Zo zit je nooit strop als één of ander ingrediënt ontbreekt.

  • Auteur: Happy Vegan
    Titel boek: 14 Heerlijke vegan voorgerechten
    Dit ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan.
    Het bevat een zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten.
    Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.

  • Auteur: Happy Vegan
    Titel boek: 14 Heerlijke vegan voorgerechten
    Dit ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan.
    Het bevat zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten.
    Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.

  • Auteur: Happy Vegan
    Titel boek: 14 Heerlijke vegan desserts
    Dit ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan. Het bevat zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten. Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.

  • Auteur: Happy Vegan
    Titel boek: 14 Heerlijke vegan voorgerechten
    Dit ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan.
    Het bevat onmisbare tips & tricks voor elke vegan. Denk aan beheren van een voorraadkast, diverse films en documanteres, hoe om te gaan met receptuur, eigen creativiteit etc. Erg veel belangrijke onderwerpen. Ook bevat het zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten.
    Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.

  • Auteur: Happy Vegan
    Titel boek: 14 Heerlijke vegan soepen
    Dit ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan.
    Het bevat zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten.
    Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.

  • Auteur: Happy Vegan
    Titel boek: 14 Heerlijke vegan salades
    Dit ebook is erg handig voor de beginnende vegan maar ook voor de ervaren vegan.
    Het bevat een zeer gevarieerde recepten. Denk aan Fruit, groenten, noten, granen en peulvruchten.
    Steeds meer mensen worden zich bewust van de consumptie van vlees, en zijn tegen het doden van dieren. Maar ook wat voor negatieve invloed dit heeft op ons milieu & de natuur. Telkens meer mensen stappen over op een veganistische levensvisie en dragen zo een steentje bij aan de wederopbouw van onze planeet.

empty