De grote uitdagingen van deze tijd vragen om veerkracht en weerbaarheid. Dai Carter, voormalig commando speciale operaties en bekend van tv, stelt dat veerkracht en weerbaarheid belangrijker zijn dan ooit. Hij beschrijft op een kwetsbare en invoelende manier waar zijn weerbaarheid vandaan komt en hoe die weerbaarheid hem hielp te overleven, en hij beschrijft hoe veerkracht hem nu in staat stelt terug te veren na heftige levensgebeurtenissen. Als je de vaardigheid hebt om veerkracht en weerbaarheid toe te passen in je eigen leven, dan zal dat je mentale kracht versterken.
Dai geeft praktische tips zodat je kunt bouwen aan je mentale kracht, want de wereld van nu vraagt erom.
Dai Carter (1989) schreef eerder de bestseller Nu of nooit. Hij diende dertien jaar bij de Koninklijke Landmacht, waarvan de laatste tien bij het Korps Commandotroepen. Dai is een van de hoofdinstructeurs in het succesvolle tv-programma Kamp Van Koningsbrugge. Het is zijn persoonlijke missie om zo veel mogelijk mensen mentaal krachtiger te maken.
De Fransen zijn vol van joie de vivre én ze zijn doodongelukkig. De baguette kent iedereen, maar wie kent de pianococktail? Juliette Gréco hield van egeltjes en naast zuchtmeisjes is er nu ook een eerste zuchtjongen. Frankrijk mag dan één van de populairste vakantiebestemmingen ter wereld zijn maar er zijn maar weinig toeristen die het land écht kennen. Frank Renout ontzenuwt in deze bundel Franse mythen en legendes, verhaalt over bijzondere Fransen en betuigt zijn liefde voor het Franse chanson. EXTRA: Met 20 QR-codes om te luisteren naar chansons met een bijzonder verhaal
Alles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan Simpel - meer dan 300.000 exemplaren verkocht!
Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met ruim 130 eenvoudig te bereiden gerechten, waarvan de meeste binnen 30 minuten op tafel staan, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.
SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept. De vele fullcolour foto's laten je daarnaast het water in de mond lopen!
Diet Groothuis weet álles over schoonmaken en vertelt in `Het groene poetsboekje' precies wat je moet weten over dweilen, poetsen en stofzuigen en welk middel je nodig hebt voor welke vlek. En dat op een aanstekelijke manier, zodat je bijna zin krijgt in een goede schoonmaaksessie. Groothuis laat zien dat die twintig verschillende schoonmaakmiddelen in het gootsteenkastje heus niet nodig zijn, ze zijn te vervangen door de heilige drie-eenheid van soda, groene zeep en schoonmaakazijn. Dat is ook nog voordeliger en bovendien beter voor natuur en milieu. Ook wie een poets of een partner heeft, ontkomt er niet aan om soms zelf het huis aan te pakken. Wat blijkt? Dat het handig, interessant en leuk is om er meer van te weten.
In Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Van hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk hartstikke veel vega tot aan hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Ook geeft Janneke tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades on the side en leert ze je hoe om te gaan met restjes.
· Meer dan 230 recepten
· Heldere how-to's en technieken
· Duidelijke stap-voor-stap-foto's
Wij opereren altijd in het diepste geheim. En moeten fysiek en mentaal voorbereid zijn op de meest extreme uitdagingen. Nu of nooit.
Het Korps Commandotroepen zijn de Special Forces van de Koninklijke Landmacht. Niet iedereen is geschikt om dit werk uit te kunnen voeren. Sterker nog, slechts een zeer select gezelschap mag zich Commando Speciale Operaties noemen. Als je de commando-opleiding haalt, komt dat niet alleen door je fysieke kracht, maar vooral omdat je mentaal krachtig bent.
Hoe mooi zou het zijn om te leren hoe je mentale kracht toe kunt passen in je eigen leven? Dai Carter deelt in dit boek de lessen die hij meenam uit zijn carrière bij de Nederlandse Special Forces. Hij ontdekte hoe belangrijk het is om mentaal krachtig te zijn, ook en vooral in het dagelijks leven. Het is zijn persoonlijke missie om zijn verhaal te delen met iedereen die zijn of haar mentale kracht wil versterken.
Dai Carter (1989) diende dertien jaar bij de Koninklijke Landmacht, waarvan de laatste tien bij het Korps Commandotroepen. Hij ging acht keer naar verschillende conflictgebieden en voerde daar geheime missies uit. Dai is een van de hoofdinstructeurs in het succesvolle tv-programma Kamp Van Koningsbrugge.
Je woont samen met veel meer wezens dan je denkt. Honderden dieren scharrelen, vliegen en rennen in en rond je huis, tijdens alle seizoenen. Ze zijn klein en houden zich meestal verborgen, want ontdekking moeten insecten vaak met de dood bekopen. Toch zijn ze fascinerend voor wie goed kijkt. Bouma doet dat. Met humor en grote kennis van zaken neemt ze je mee naar hoekjes en kieren op zolder, naar potjes kruiden in de keuken en de stenen en aarde in je tuin. Daar laat ze sociale kakkerlakken en zorgzame oorwormen zien, komen optimistische hommels en bizarre tangwespen langs, wijst ze op hulp uit onverwachte hoek van motmugjes en wordt duidelijk waarom die ene bedwants of limonadewesp het verpest voor de hele groep. Huisgenoten verandert je kijk op de onterecht impopulaire insecten voorgoed.
Meer dan 230 recepten: van gestampte-olijvensalade met granaatappel en walnoot tot Koreaanse noedelsalade en van bietensalade met knoflookyoghurt en munt tot geroosterde broccolisalade met pompoenpitten en geitenkaas. Alle salades zijn in de basis vegetarisch en voor de liefhebbers aangevuld met vlees, vis en schaal- of schelpdieren. In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om de lekkerste vinaigrettes en dressings te maken en ook leer je met welke smaakmakers, krokantjes en andere toppings je werkelijk iedere salade binnen een handomdraai naar een hoger level tilt.
Het indrukwekkende, nooit eerder vertelde verhaal over vijfentwintig moedige vrouwen die om te overleven kleding maakten voor de nazitop in Auschwitz Gebaseerd op grondig onderzoek, waaronder gesprekken met de laatst overlevende naaister, volgt dit verhaal het lot van de kledingmaaksters en verweeft dit moeiteloos met de context van het gruwelijke nazibeleidMet bijzondere illustraties van de kledingontwerpenIn concentratiekamp Auschwitz-Birkenau hadden vijfentwintig Joodse vrouwen en meisjes de taak om luxe kleding te maken voor de nazi-elite. Het kleermaakatelier, genaamd de Obere Nähstube (de hoogste naaikamer), werd opgericht door Hedwig Hss, de vrouw van de hoogste commandant van het kamp. In deze salon instrueerden zij en andere ss-vrouwen de kleermaaksters om kledingstukken te ontwerpen voor de nazitop in Auschwitz. De kleermaaksters van Auschwitz is gebaseerd op tal van bronnen, waaronder gesprekken met de laatst overlevende naaister, en volgt het lot van deze vrouwen. Hun hechte band bood hun niet alleen steun tijdens het dagelijks leven in het kamp, maar gaf de kleermaaksters ook de moed en de kracht om bij te dragen aan het verzet achter het prikkeldraad. Lucy Adlington verweeft deze buitengewone ervaringen met nieuwe onthullingen over de hebzucht, wreedheid en schijnheiligheid binnen het Derde Rijk en schijnt zo haar licht op een nog onbekend hoofdstuk uit de Tweede Wereldoorlog.
In de persLucy Adlington vertelt vanuit een fascinerende en originele invalshoek over de gruwelijkheden van de nazibezetting en de concentratiekampen. Ze laat ons een vrijwel onbekend aspect uit deze periode zien door de rol van kleding te benadrukken in een van akeligste samenlevingen die je je kunt voorstellen en geeft zo inzicht in de vrouwen die in leven bleven door kleding te naaien.' Alexandra Shulman, auteur van Clothes and other things that matterEen uiterst fascinerend, belangrijk en uniek historisch boek.' Judy Batalion, New York Times-bestsellerauteur van The Light of Days: The Untold Story of Women Resistance Fighters in Hitler's GhettosGedetailleerd en meeslepend.' Times Literary Supplement
Dit is de eerste biografie over Erik ten Hag. Het boek vertelt het complete verhaal van de voormalig profvoetballer van Haaksbergen tot en met zijn eerste maand als trainer van Manchester United. Na zijn carrière als voetballer begint Ten Hag zijn trainersloopbaan als assistent bij FC Twente en PSV. In zijn eerste seizoen als hoofdtrainer leidt hij Go Ahead Eagles naar de Eredivisie met de eerste promotie in zeventien jaar. Na Bayern München II en FC Utrecht wordt hij hoofdtrainer van Ajax waar hij ook internationaal de aandacht trekt met aantrekkelijk voetbal en het bereiken van de halve finales van de Champions League. Dit is het meest complete portret van de man die de complexe taak heeft gekregen om een einde te maken aan een decennium van teleurstelling bij Manchester United. Inclusief hoofdstukken over de eerste maand in deze nieuwe rol.
Dat het leven een opeenstapeling van toevalligheden is, leren we met het klimmen der jaren. Wie had kunnen denken dat in dit nummer twéé verhalen over de voetbalclub Venezia zouden staan? Wij niet, drie weken geleden. Wie achtte het waarschijnlijk dat Danielle Kliwon haar niveau opnieuw zou verhogen met een, zeker voor ons van de klimmende jaren, verhaal vol noviteiten over de obsessie van Karim Benzema met de rapper Tupac Shakur? Danielle kan zoiets tot werkelijkheid maken, alsof je er vlakbij staat. Talent, noemen we dat.
Het aantal debutanten in Hard gras blijft doorstromen: Merel de Vries kwam erbij, Hugo Roosenschoon, Jack de Boer en de nu reeds onvolprezen Aron Groot van 24 jaar, die aankondigde via de keukendeur het Boekenbal te gaan binnensluipen. Hoewel dat bij de verschijning van dit nummer zonder twijfel al gebeurd is.
Tot slot zien we een nieuw verhaal van Frank Heinen, een vriend en een man die er genoeg van heeft dat zijn vrouw of vriendin al het werk alvast doet, vooral omdat ze inziet dat ze er beter in is dan hij. Daaraan gaat deze man een einde maken. Hij mag er ook zijn. Dat zullen zijn daden laten zien.
Het bijzondere oorlogsverhaal van Betty Bergen; een klein monument *****
Elisabeth Bergen, in 1905 geboren in Suriname als kleinkind van een geassimileerde Jood en een 'mulat' dienstbode, wordt al jong wees. Ze wordt misbruikt, voltooit toch twee opleidingen en gaat naar Amsterdam, waar ze een baan vindt als verpleegster. Ze trouwt in juni 1940, maar wordt al snel weduwe. Tijdens de oorlog werkt ze mee aan het verzet en neemt Joodse onderduikers in huis. Na in juni 1944 te zijn verraden komt ze via kamp Vught en vrouwenkamp Ravensbrück terecht in kamp Dachau, dat ze op wonderbaarlijke wijze overleeft. Haar kampervaringen knakken haar wel, maar breken haar niet.
Na de oorlog hertrouwt ze, en decennia later vertelt ze op La Palma haar indrukwekkende levensverhaal aan haar nicht Michal Maike Bergen.
In Mavoklanten van Jim Jansen en Peter de Brock vertellen succesvolle Nederlanders over hun tijd op de mavo.
Ze zijn minister, schrijver, burgemeester, actrice, cabaretier of topsporter geworden en hebben één ding gemeen: ze gingen naar de mavo en behoren nu tot de allerbesten van hun vak. In 21 inspirerende interviews, inclusief portret én een oude schoolfoto, kijken Youp van 't Hek, Bettine Vriesekoop, Cisca Wijmenga, Jochem van Gelder, Cindy Hoetmer en vele anderen terug en delen wat ze hebben geleerd van deze meest vormende periode in hun leven.
Daarbij duiden topwetenschappers als Edith Hooge, Geert ten Dam en Eveline Crone in zeven heldere essays begrippen als doorzettingsvermogen, het puberbrein en identiteit.
Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken. In De bijbel van de Libanese keuken neemt Merijn Tol je mee op reis door alle regionale keukens die het land rijk is. Van de uithoeken van het land tot aan de vruchtbare Beqaa vallei, de schitterende bergdorpen en het altijd bruisende Beiroet. Met meer dan 230 bekende klassiekers, vergeten recepten, dorsgerechten en bijzondere familierecepten.
Al bijna 150 edities verschenen er van Hard gras, het onvolprezen voetbaltijdschrijft voor lezers. De schrijvers van Hard gras lopen op en om voetbalvelden in het heden en het verleden en schrijven verhalen, analyses, essays, geschiedenis en poëzie. Onder redactie van Henk Spaan, Hugo Borst en Matthijs van Nieuwkerk krijgt de lezer het beste van het beste over de belangrijkste bijzaak in het leven: voetbal.
Toen ze dertien was won Oumaima Yahiaoui een prijs voor het beste gedicht over
75 jaar vrijheid, georganiseerd door De Balie en het Amsterdams 4 en 5 mei Comité. Ironisch
genoeg komt ze uit Rotterdam en zit ze in de vijfde klas van het Gymnasium Erasmianum. De schrijver Martijn Simons is haar leraar Nederlands. Hem leek het een goed idee te corresponderen met Oumaima over het WK voetbal, met name over de prestaties van Marokko. Het is onmogelijk om niet te worden meegesleept door het speelse en dwarse brein van Oumaima. Over de column in NRC Handelsblad van 24 december waarin de moeders van Marokkaanse voetballers minachtend worden afgedaan als aanrechtsloven, zegt dit meisje van zestien: `Mijn voornemen voor het nieuwe jaar is witte feministen lekker zelf te laten uitvogelen dat er concepten zijn van female empowerment die verder gaan dan hun eurocentrische, zelfingenomen en compleet onwetende visie op de realiteit.'
Lotfi El Hamidi, plaatsvervangend chef van de opinieredactie van de NRC, voegt eraan toe
dat tijdens het WK de Marokkaanse vrouwen voor het eerst zichtbaar werden.
Hij zegt nog uit een tijd te komen waarin Marokkaanse vrouwen, en zeker moeders,
geacht werden om onzichtbaar te zijn. `Niemand weet wie de moeder van de huidige koning
is, laat staan hoe ze eruitziet.' Het zo prominent in beeld brengen van hun moeders
door de voetballers van Marokko, werd in die zin een, misschien onbewuste, uiting van
de vorm van feminisme waarover Oumaima het heeft.
'De meeste vrouwen die over seks schrijven, lijken er dol op. Ze zijn seksuoloog, sekswerker of vinden seks gewoon fantastisch. Maar voor mij was seks helemaal niet gewoon, laat staan fantastisch.'
Milou Munsters - student, creatieveling, piekeraar - kon haar seksleven op een post-it samenvatten. Ze had dat lang gezien als een feit: seks kon je hebben of niet, zoals een huisdier of een rijbewijs. Een (fijn) seksleven was voor haar blijkbaar niet weggelegd. Toch voelde het steeds vaker alsof ze iets miste.
Ze besloot te onderzoeken waarom seks voor haar zo abstract was, en zo beladen. Eén ding hielp niet: in een wereld waarin soms álles om seks lijkt te draaien, verbaasde het haar hoe weinig daar op een normale manier over wordt gesproken. Dat wil zeggen: los van geil gelul, geseksualiseerde praat of geromantiseerde ideeën waar er genoeg van zijn.
Milou onderzocht hoe dat gesprek ook anders kan, en wat fijne seks voor haar betekende. 'Niet bepaald sexy' is het boek dat ze zelf graag had willen lezen aan het begin van haar zoektocht, en vormt voor anderen hopelijk de aanleiding voor vele openhartige gesprekken.
In `De insectencrisis' duikt Guardian-journalist Oliver Milman in de stortvloed van recent bewijs waaruit blijkt dat insecten de grootste existentiële crisis doormaakt in 400 miljoen jaar. De verstoorde migratie van de monarchvlinder in Amerika; het groene landschap van Europa dat is ontdaan van insectenleven; en iets wat elke automobilist wel merkt: dat er tegenwoordig niet zoveel insecten meer op de voorruit van je auto spatten. Milman legt niet alleen uit wat de oorzaak is van deze grootschalige ineenstorting van de insectenwereld, maar laat ook overtuigend zien waarom deze achteruitgang zo'n bedreiging vormt voor ons allemaal.
Vuistdikke bundel met de beste verhalen over de Formule 1
In dit vuistdikke boek Het beste van Jack verzamelt racereporter Jack Plooij zijn beste verhalen over wat hij in de afgelopen twaalf jaar allemaal achter de schermen in de Formule 1 heeft meegemaakt. Hij blikt terug op zijn eerste kennismaking met de wereld van de racerij in de kartsport, waar zijn zoon naast o.a. een jeugdige Kimi Räikknen op de grid stond. Hij vertelt over het werken in de paddock, zijn relatie met de coureurs en teambazen en duikt in de geschiedenis van het circuit van Zandvoort. Ook is er ruime aandacht voor de iconen van de sport en de grondleggers van het wereldwijde succes dat de Formule 1 nu is, zoals Bernie Ecllestone, Michael Schumacher en natuurlijk Jos en Max Verstappen.
In `Floors moestuin' laat moestuinexpert Floor Korte zien je hoe eenvoudig je eigen moestuin begint. Dit lijkt vaak een hele klus, maar ook met weinig inspanning kun je van je eigen groente, fruit en kruiden genieten. Resultaat: minder stress, maar méér eetlust! Met een helder stappenplan, kleurrijke foto's en levenslustige illustraties inspireert Floor je om een eigen milieu- en diervriendelijk paradijsje te maken. Per maand zie je overzichtelijk wat je het best kunt doen in je moestuin. Inclusief een zaai- en oogstkalender en handige plantenpaspoorten.
Het duel van Wiep Idzenga heeft de Nico Scheepmaker Beker, vakprijs voor het beste sportboek 2022 gewonnen. Het duel vertelt over Mathieu van der Poel en Wout van Aert die al sinds hun tienerjaren duels uitvechten in de modder en de klei. Van der Poel - gezegend met de wielergenen van zijn beroemde vader en opa - verslaat `Woutje' aanvankelijk meestal, maar met het verstrijken van de jaren wordt Van Aert groter en sterker en verschuift de balans. In het veldrijden verdelen de recente wereldtitels en sinds zich ook 'op de weg' begeven zijn ze verwikkeld in een adembenemende strijd om de voorjaarsklassiekers.
In het najaar van 2021 komt het in hun geliefde Ronde van Vlaanderen tot een ongelooflijke apotheose. Het verschil is drie banddiktes. En de twee totaal verschillende karakters - het zijn ook zeker geen vrienden - zijn nog lang niet klaar.
In Het duel reconstrueert Wiep Idzenga even nauwgezet als meeslepend de epische strijd tussen deze twee legendes, die nu al terug doet denken aan de dagen van de rivaliteit tussen Bartali en Coppi en tussen Poulidor en Anquetil.
'Meeslepend'- de Volkskrant
'Van Matje en Wout wil ik alles zien. Over Wout en Matje wil ik alles lezen. Zeker als het van Wiep Idzenga is.- Tim Krabbé, auteur van De renner
`In Het Duel schetst Idzenga op ingenieuze wijze zowel een memorabele momentopname als de complete, gelijklopende biografieën van twee coureurs die het wielrennen in Nederland en België hopelijk nog jaren zoveel kleur zullen geven als in deze bloedspannende race. Wie `Het Duel' heeft gelezen, zal nooit meer rustig op de bank toekijken bij een wedstrijd waar zowel Mathieu van der Poel als Wout van Aert op de startlijst staan.' - uit het juryrapport Nico Scheepmaker Beker
Max & Nyck. Hoe Max Verstappen de komst van Nyck de Vries naar de F1 mogelijk maakte, van Ivo Pakvis en Stijn Keuris, vertelt de spannende verhalen van twee jonge Nederlandse Formule 1-coureurs.
Had De Vries zonder de indrukwekkende opmars van Verstappen ook nog op een stoeltje kunnen rekenen?
Tot een paar jaar geleden speelde Nederland vrijwel geen rol in de hoogste klasse van de autosport, maar in 2023 staan er met Max Verstappen en Nyck de Vries twee Nederlanders op de grid. De weg die Verstappen en De Vries hebben afgelegd om tot de Formule 1 te komen is echter totaal verschillend: Verstappen stootte in één keer door, De Vries moest meer geduld hebben. Ondanks zijn ruime ervaring en eerdere successen is het De Vries nu pas gelukt om de stap te maken. Dat dit zo lang geduurd heeft kunnen we niet los zien van het ongekende succes van Verstappen, dat van grote invloed is geweest op de verwachtingen van, en de eisen aan nieuwe coureurs.
Met de hulp van talloze F1-experts leggen Ivo Pakvis en Stijn Keuris de overeenkomsten en verschillen tussen de twee coureurs bloot, net als de wijze waarop ze met elkaar verbonden zijn.
Over Jos & Max:
'Lekker leesbaar geschreven boek, het beste dat we tot nu toe over Max en Jos Verstappen gelezen hebben. Een aanrader!' - Autosport
Met ruim 300 recepten ben je met dit boek wel even zoet. Wie kijkt er tijdens het avondeten niet uit naar het toetje? In Toetjesbijbel vind je de allerlekkerste toetjesrecepten van toetjes met fruit in de hoofdrol tot een hoofdstuk vol pudding en van Franse klassiekers tot toetjes van over de hele wereld. Van stoofpeerbeignets en sticky toffee cake met butterscotchsaus tot aan slagroom-, chocolade- en rum-rozijnenvla. En van crêpes Suzette en crema Catalana tot aan gegrilde ananas met romige hangop en kokoskruimels. Met dit boek wordt elk toetje een feest!
Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten, zonder daarbij in te leveren op smaak. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak béarnaise. En van mokkasmoothies en proteïnebrood tot Thai beef salad en pompoenlasagne.
Michel van Egmond en Martijn Krabbendam volgen Feyenoord al tientallen jaren op de voet.
In Lourdes aan de Maas doen ze op indringende wijze verslag van het wel en wee in De Kuip en proberen ze antwoord te vinden op de vraag wat Feyenoord nu precies Feyenoord maakt.
Waarom is Feyenoord de meest emotionele club van Nederland?
Wat is Feyenoord eigenlijk precies?
En hoe komt het dat de club zo ontzettend veel betekent, voor zo ontzettend veel mensen?
In Lourdes aan de Maas bieden Van Egmond en Krabbendam een blik achter de schermen bij het Feyenoord van nu, maar brengen tegelijkertijd een ode aan het rijke verleden van de club. Tussendoor schetsen ze een biografisch portret van oer-Feyenoorder Fred Blankemeijer, decennialang het geweten van de club.