Carrera culinair

  • Haring

    Huib Stam

    De geschiedenis, de economie en de cultuur van de haring in Nederland vanaf de vijftiende eeuwDe grootschalige haringvisserij van de vijftiende eeuw leidde voor Nederland de Gouden Eeuw in. Uit de haringvloot ontstond de oppermachtige Nederlandse koopvaardij. Haring was onmisbaar geworden want het l...

    ebook (ePub) € 4.99 In winkelwagen
empty