Spectrum
-
Je hebt maar één leven en één lichaam.
Onderzoeker Wendy Walrabenstein heeft met Food Body Mind een missie: ze wil mensen helpen aan een nieuwe, gezonde leefstijl. Om langer te leven, en om fysiek en mentaal gezond te zijn is een ontstekingsremmende leefstijl van belang. Weg van alle hypes. Wendy baseert zich op wetenschappelijke onderzoeken en geeft praktische handvatten om zelf mee aan de slag te gaan. Ze legt uit waarom inflammatie je lichaam sneller veroudert en hoe je dit kunt tegengaan. De prettige bijwerking is dat je direct energieker, slanker en mentaal sterker wordt.
In Food Body Mind leer je welke basisingrediënten je in de kast moet hebben staan, krijg je concreet advies over supplementen, wordt helder uitgelegd hoe je precies kan vasten en welke voeding goed voor je is. Je krijgt beweegadvies van iemand die net als jij niet altijd zin heeft, waardoor alles haalbaar blijft. En waar het vooral om draait: de balans. Geen gezweef over mindfulness, maar to-the-point uitleg over waarom het werkt en praktische adviezen om vandaag nog te beginnen met mediteren. Met daarnaast de heerlijke (plantaardige) recepten en een 21 dagen inspiratieprogramma om een goede start te maken voor een leven in balans.
'Dankzij Wendy Walrabenstein ben ik een gezonde, sportieve en alcoholvrije man – in plaats van een lui weekdier met een vetschort en een plofkop, dat lijdzaam zit te wachten op een dodelijke welvaartsziekte. Haar geheim: ze weet alles van Food, Body & Mind en is niet bang je de keiharde waarheid te zeggen. Maar altijd uit de goedheid van haar hart. Daarom pik je wat ze doet en doe je wat ze zegt. En daar ben je de rest van je leven blij mee.'
− Jan Heemskerk, auteur van Als Jan het kan…, Gezond en slank voor gewone mannen
Wendy Walrabensteins directiefunctie bij een internationale bank was boeiend, maar onderzoek over voeding en leefstijl vond ze nog veel interessanter. Ze zette resoluut een punt achter haar carrière van vijftien jaar, begon met een opleiding Voeding & Diëtetiek en ging in de leer bij de wereldberoemde specialisten Campbell en Esselstyn. De passie voor een plantaardig voedingspatroon was hiermee geboren. Op dit moment promoveert ze aan het Amsterdam UMC en werkt zij als onderzoeker bij Reade, centrum voor reumatologie en revalidatie. Haar promotor prof. dr. Dirkjan van Schaardenburg schreef het voorwoord voor dit boek. -
Intermittent fasting: val af, reset je lijf en krijg grip op je gezondheid.
Hoewel vasten in eerste instantie streng klinkt, blijkt niets minder waar. Dr. Ludidi ontwikkelde een methode om intermittent fasting (onderbroken vasten) voor iedereen toegankelijk te maken. Of je nu wilt afvallen, gezonder wilt leven of je sportprestaties wilt verbeteren: onderbroken vasten kan in alle soorten en maten. De dr. Ludidi Vastenmethode laat zien dat het eigenlijk heel makkelijk is. Ook laat de jonge doctor zien hoe ons huidige eetpatroon tot stand is gekomen en waarom we het vaak lastig vinden om een gezonde leefstijl vol te houden. Hij helpt je beter te begrijpen hoe je lichaam werkt en reageert op eten en waarom je bepaalde keuzes maakt. Met onderbroken vasten krijg je grip op je gezondheid en het mooie is dat er maar weinig regels zijn. Dat het ook nog lekker kan zijn bewijzen de recepten uit het boek, die dr. Ludidi samen met chef-kok Frank van Thiel ontwikkelde. Ook jij kan het!
Dr. Samefko Ludidi (1985) is voedingswetenschapper en promoveerde aan de Universiteit van Maastricht op het prikkelbare darmsyndroom. Als gezondheidsexpert vertaalt hij wetenschap naar praktijk. Hij adviseert ziekenhuizen, zorgorganisaties en profitorganisaties, is universitair gastdocent en coacht cliënten met een complexe leefstijl. Ludidi werkt samen met o.a. Women's Health die hem uitriep tot 'Clever Cookie', Men's Health en verschijnt regelmatig in de media. Momenteel werkt hij aan zijn concept Moser Gym, een plek om te sporten met sociale interactie -
In 28 dagen vol energie met een plantaardig voedingspatroon
Dat je darmflora belangrijk is voor je gezondheid wisten we al. En dat vezels noodzakelijk zijn, ook. Maar dat juist plantaardige vezels - groente en fruit, volle granen, noten en zaden, peulvruchten - zoveel invloed kunnen hebben op je gezondheid is niet bij iedereen bekend. In Vol energie met vezels legt de expert Dr. Will Bulsiewicz - voormalig liefhebber van junkfood - uit hoe ieder van ons een heel eigen, unieke darmflora heeft, waardoor er geen enkel dieet geschikt is voor iedereen. Het boek is dan ook geen modedieet, maar een degelijk wetenschappelijk onderbouwd 28-dagenplan met plantaardige menu's, handige boodschappenlijstjes, meer dan 65 recepten, belangrijke adviezen op het gebied van voedselintolerantie en handvatten om je levensstijl aan te passen. Daarnaast kun je met een makkelijk te volgen plan stap-voor-stap ontdekken voor welke voedingsmiddelen je gevoelig bent. Dr. Bulsiewicz laat zien hoe je dat weer in kunt passsen in je menu, zodat je onbezorgd kunt genieten.
De kern van zijn filosofie is wat hij 'leefstijlgeneeskunde' noemt, waarbij voeding, lichaamsbeweging en andere leefstijlfactoren worden gebruikt om de werking van je darmen te optimaliseren en je opnieuw controle over je gezondheid te geven.
'Het is tijd om wakker te worden en de kracht van 39 biljoen microben in je onderbuik te benutten: duik in Vol energie met vezels en ontdek hoe.' William W. Li, auteur van Eet om ziekte te verlaan -
PRECIES WAT JE NODIG HEBT OM ER WEER ENERGIEK TEGENAAN TE GAAN!
Als je te weinig energie hebt, wordt alles minder leuk. Je moet jezelf steeds weer aansporen om aan je verantwoordelijkheden te voldoen. Je to do-lijst groeit en je voelt je tekort schieten op allerlei fronten. Waar blijft je energie, en belangrijker: hoe krijg je 'm weer terug? Meer energie helpt je om iets te gaan doen aan die moeheid. Als je niet genoeg energie hebt, heb je dan nog wel zin om een boek te lezen? Wie weet wil je het proberen - met dit boek! Het is geschreven om je te laten begrijpen hoe je je energie bent kwijt geraakt. Hoe je vermoeider bent geworden dan je eigenlijk wilt.
Dit boek laat zien hoe je stap voor stap iets aan je situatie kunt veranderen.Je hoeft alleen maar de energie te hebben om steeds één bladzijde te lezen, misschien twee. Dan kun je alweer verder. En na een tijdje blijkt ineens dat je het hele boek uit hebt - en dat er toch dingen zijn veranderd. -
100% suikervrij naar jouw natuurlijke gewicht
Carola van Bemmelen
- Spectrum
- 100% suikervrij
- 2 December 2014
- 9789000344079
Slanker in vier weken: jouw Sugarchallenge-gids naar een natuurlijk gewicht!
Hoewel de Sugarchallenge géén dieet is, beginnen mensen vaak met een suikervrije leefstijl in de hoop een paar kilo’s kwijt te raken. Daarom maakte Carola van Bemmelen (bedenker van de Sugarchallenge - 30 dagen zonder suiker) samen met en Sharon Numan een Sugarchallenge-afslankspecial. In deze handzame gids staan alle do’s en don’ts voor iedereen die graag een gezond gewicht wil bereiken zónder dieet, maar door lekker te eten volgens de Sugarchallenge-lifestyle! Ontdek in vier weken wat een suikervrije leefstijl je kan brengen en geniet van de overheerlijke, suikervrije recepten om die kennis in de praktijk te brengen.
Deelnemers over de Sugarchallenge: 'Voor het eerst in mijn leven val ik af zonder dat ik het gevoel heb dat ik aan het "lijnen" ben! Ik heb mijn voedingsgewoonten veranderd en dat voelt heel anders en stukken beter.' Ik ben al ruim drie kilo kwijt en al heel wat centimeters rond mijn taille, onderbuik, billen en bovenbenen. Het eten zonder suiker valt me enorm mee.'
Carola van Bemmelen is een van de bestverkopende Food & Lifestyle auteurs van Nederland en helpt mensen om een relaxte relatie te krijgen met eten. Ook als ze niet kunnen koken. Ze is epigenetisch voedingscoach en eetpsychologiecoach en heeft verschillende bestsellers op haar naam staan, waaronder 100% suikervrij in 30 dagen. Van haar 100% Suikervrij-boeken zijn inmiddels meer dan 100.000 exemplaren verkocht en met haar Sugarchallenge heeft ze meer dan 200.000 mensen direct en indirect geholpen op hun weg naar een suikervrije leefstijl. -
Een gelukkige geest in een gezond lichaam
Louise Hay is bekend van vele boeken over het positief veranderen van je gedachten, van jezelf te houden en het geloof dat het leven van jou houdt. In haar nieuwe boek Een gelukkige geest in een gezond lichaam legt de 88-jarige, energieke auteur uit dat bij een positieve levenshouding en houden van jezelf ook een gezonde leefstijl hoort.
In zeven stappen leiden Louise Hay, Ahlea Khadro en Heather Dane je naar een nieuwe kijk op gezondheid met liefde, voeding en gedachten. Ze geven uitleg over het lichaam, ziekten, voedingsstoffen en recepten, en gaan in op de kunst van het luisteren naar en het begrijpen van je lichaam.
Ahlea Khadro is de oprichter van een centrum voor optimaal leven en revalidatie door yoga, pilates, meditatie en gezonde voeding. Louise Hay heeft wereldwijd meer dan 50 miljoen boeken verkocht van Je kunt je leven helen (1976). Haar leer gaat vooral uit van positief denken en affirmaties. Heather Dane is schrijfster, onderzoeker en coach, gespecialiseerd op gebied van chronische aandoeningen, verslavingen, eetstoornissen en verstoorde levensbalans. -
Basisboek van Amber geheel geactualiseerd
Meteen na verschijnen in 2010 bleek Amber Albarda met haar Food-IQ-methode een schot in de roos: media en publiek omarmden haar gedegen kennis over voeding en levensstijl. Meer dan 65.000 exemplaren vlogen de toonbank over. Zij schreef sindsdien nog vijf succesvolle boeken boordevol recepten, informatie, en met prachtige fotografie.
Geheel geactualiseerd verschijnt de bestseller Eet jezelf mooi, slank & gelukkig opnieuw, in een vormgeving die dit basisboek nog beter recht doet. Amber was een van de eersten die schreef over het effect van tarwe, zuivel en suiker, en zij verwerkt in deze editie de nieuwste inzichten. Een belangrijke bron van informatie voor iedereen die zijn gezondheid belangrijk vindt.
-
Praktisch receptenboek van Rens Kroes
In Powerfood presenteert Rens haar favoriete recepten met verantwoorde ingrediënten voor een happy en healthy lifestyle. Zoals de talloze lezers van haar columns en blogs wel weten, staat bij Rens Kroes het genieten van het leven centraal. Een avondje feesten of een lekker stuk taart maakt je happy en is dus bijna een must! Zeker als je zelf een gezonde variant hebt gebakken.
Gezond verwennen
Verwen jezelf met de juiste voeding! In Powerfood vind je deze gezonde varianten: van ontbijtje tot smoothie-to-go en van salade tot snack: alles even lekker, healthy, en gemakkelijk om te maken. Daarnaast geven praktische schema´s aan waarom een ingrediënt zo gezond is, of wat je moet eten als je bijvoorbeeld sterkere nagels, glanzend haar of een stralende huid wilt.
Al op jonge leeftijd kreeg Rens Kroes een passie voor gezonde voeding. Haar grootvader was de eerste biologische boer van Friesland en haar oma was een kruidenvrouw. Haar moeder werd voedingsdeskundige en nu Rens studeert voor voedingsdeskundige en hormoontrainer, en adviseert mensen in het aanpassen van hun lifestyle en voedingspatroon. -
Eindelijk een boek dat allerlei voedingsdogma's doorprikt. Iedereen zou het moeten lezen. - Kris Verburgh, auteur van De Voedselzandloper
Je zult versteld staan hoe eenvoudig afslanken kan zijn. - Pacale Naessens, auteur van o.a. de bestseller Puur Pascale
Overwin je snaaizucht, hertrain je vetcellen en val voorgoed af
Je wordt niet dik omdat je te veel eet: juist het proces van dikker worden, veroorzaakt meer trek. De craving vanuit je vetcellen zorgt ervoor dat je lichaam vraagt om méér.
Niet minder eten, maar anders eten is de oplossing, predikt Harvard-hoogleraar David Ludwig na twee decennia onderzoek in zijn boek Altijd trek?. Vet is niet de vijand. Een donut heeft misschien wel hetzelfde aantal calorieën als een handje noten, maar het effect op je lichaam is totaal anders. Ludwigs pakkende en praktische boek rekent af met het snakken naar snaaien: dankzij hem gaan we weer goed eten, de juiste vetten tot ons nemen, luisteren naar ons lichaam en eindelijk een gezond gewicht bereiken.
David Ludwig is hoogleraar Kindergeneeskunde op Harvard Medical School en hoogleraar Voedingsleer op Harvard School of Public Health. Ook is hij directeur van het New Balance Foundation Obesity Prevention Center in het Boston Children’s Hospital, waar hij zich met een team van medici bezig houdt met het onderzoeken en bestrijden van obesitas bij kinderen.
Heb je het gevoel dat diëten voor jou niet werkt, dat je altijd vervalt in oude eetgewoontes en telkens weer aankomt? Denk je dat het probleem bij jouw gebrek aan wilskracht ligt? Dan is dit een boek voor jou. Dr. David Ludwig legt je uit dat slank zijn eigenlijk niets heeft te maken met wilskracht, maar met natuurlijke processen in je lichaam die je makkelijk kunt veranderen door anders, beter en zelfs meer te eten. Een manier van eten waar je gelukkig van wordt. Je zult versteld staan hoe eenvoudig afslanken kan zijn. - Pacale Naessens, auteur van de bestsellers Puur Pascale, Puur eten, Puur genieten en Puur genieten en toch gezond en slank
Professor Ludwig legt heel helder uit waarom de angst coor calorieën en vet ongegrond is en hoe je je lekkere trek onder controle kunt krijgen. - Jacob Seidell, hoogleraar voeding en gezondheid en auteur van Het voedsellabyrint
Als je dit jaar een dieetboek gaat kopen, zorg dan dat het dit boek is. - MindBodyGreen -
'Ik noem dr. Winter een slaapfluisteraar. Door zijn werk met topatleten, heeft hij een manier gevonden om te laten zien dat slaap de ultieme prestatieverbeteraar kan zijn — in sport, op het werk, en in elk aspect van je leven.' - Arianna Huffington
Bijna niets levert zoveel stress en ongerustheid op als slaapproblemen. Wie wakker ligt, ligt daar wakker van. Volgens W. Chris Winter, dé deskundige op dit gebied, valt het belang van een goede nachtrust niet te onderschatten. Maar tegelijkertijd is bijna niets zo onschuldig en gemakkelijk te behandelen als slapeloosheid. Vertrouw daarom niet meer op bij elkaar gezochte tips van het internet, luister niet meer naar je buurman of -vrouw. Het hoe en waarom van goed slapen is een begrijpelijk verhaal en dat geldt ook voor de oorzaken van jouw slaapproblemen. Met de deskundigheid van neuroloog en slaapdeskundige W. Chris Winters, krijg je inzicht in je eigen slaapgedrag en kom je snel weer tot een gezonde slaap. Zonder pillen. Welterusten!
W. Chris Winter is een internationaal befaamde neuroloog en slaapdeskundige. Hij adviseert sporters, de Amerikaanse defensie en beursgenoteerde bedrijven. Ook schreef hij columns voor Men's Health. Hij heeft zijn eigen Instituut voor Slaap en Neurologie in Charlottesville, Verenigde Staten. -
'Toms aanpak is zo simpel en nuchter dat het revolutionair is.' – John Heitinga
Zet nu de stap naar de beste versie van jezelf!
Vanuit een persoonlijke drijfveer bedacht Tom Barten op zijn zolderkamer Personal Body Plan. Een decennium later is dit plan uitgegroeid tot een fenomeen waarmee ruim 20.000 mensen aan de slag zijn gegaan.
En nu is het de beurt aan jou. Met Personal Body Plan – the fat burning guide geeft Tom je de kennis en de handvatten om te ontdekken wat werkt voor jou. Vanuit de pijlers: gedrag, voeding, training en herstel.
Geen wondermiddelen, want die bestaan niet. Wel inzichten waarmee jij de regie over je lichaam krijgt en waarmee je jouw persoonlijke doelen zeker kan behalen én behouden.
Met meer dan 75.000 volgens op Facebook en ruim 80.000 op Instagram zijn er genoeg gelijkgestemden met wie jij tips, adviezen en recepten uit kunt wisselen.
Welcome to the family!
Tom Barten is de grondlegger van Personal Body Plan, het plan waarmee massa’s mensen niet alleen gewicht verliezen, maar ook hun lichaam vormgeven, kennis opbouwen en zelfvertrouwen (terug)krijgen.
'Alleen Tom krijgt mij aan het sporten.' – Josh Veldhuizen
'Tom Barten is enorm inspirerend en motiverend. Zijn visie zorgt ervoor dat ik steeds naar de gym blijf gaan om te werken aan de beste versie van mezelf.' – Tim Douwsma
'Tom Barten heeft positieve energie en doorzettingsvermogen. Als topsporter waardeer en respecteer ik dat enorm.' – Evgeniy Levchenko -
‘Een belangrijk boek voor iedereen die worstelt met de verslavende aspecten van onze voeding.’ Marjolein Dubbers, auteur van Het Energieke Vrouwen Voedingskompas
Een relaxte relatie met eten? Verleid je oerbrein tot gezonder eetgedrag!
Hoe zou jouw leven eruitzien als je nooit meer op dieet hoeft en moeiteloos de juiste eetkeuzes maakt? Carola van Bemmelen helpt je in dit boek om een Gelukkige Eter te worden. Stop de frustratie en het ge-jojo en kies voor een aanpak die wel werkt: verleid je oerbrein tot gezonder eetgedrag. Je oerbrein beslist namelijk in 99% van alle gevallen wat je eet. En geloof het of niet: je oerbrein heeft absoluut schijt aan de schijf van vijf. Patat, taart en chocola is wat het wil. Liefst iedere dag en graag in grote hoeveelheden. Om die reden saboteert het ieder dieet en ieder gezond voornemen.
In De Gelukkige Eter krijg je van bestsellerauteur Carola van Bemmelen de geheime formule voor een effectieve communicatie met je oerbrein. Je gaat onder andere ontdekken en begrijpen:
• Wat de allergrootste saboteur is van jouw eetgeluk
• Hoe jouw oerbrein eten kiest en hoe je ervoor zorgt dat het andere keuzes gaat maken
• Waarom vertrouwen op je wilskracht geen handige keuze is
• Waarom meer bewegen en minder eten vaak averechts werkt
• Hoe het komt dat je goede eetvoornemens al sneuvelen voor de lunch
Carola van Bemmelen is een van de bestverkopende Food & Lifestyle auteurs van Nederland en helpt mensen om een relaxte relatie te krijgen met eten. Ook als ze niet kunnen koken. Ze is epigenetisch voedingscoach en eetpsychologiecoach en heeft verschillende bestsellers op haar naam staan. Van haar 100% Suikervrij-boeken zijn inmiddels meer dan 100.000 exemplaren verkocht en met haar Sugarchallenge heeft ze meer dan 200.000 mensen direct en indirect geholpen op hun weg naar een suikervrije leefstijl.
‘Carola maakt duidelijk dat gezonder eten niet betekent dat we minder zouden moeten eten maar dat het antwoord juist ligt in anders en lekker eten uitgaande van natuurlijke ingrediënten. Een aanrader voor iedereen die de eerste en meest belangrijke stap wil zetten op weg naar een gezonder leven.’ William Cortvriendt, arts en auteur van Hoe word je 100? en Lichter
‘In De Gelukkige Eter ontrafelt Carola feilloos waarom we vaak toch minder gezond eten dan we zouden willen. Ze geeft inzicht en praktische handvatten om blijvend gezonde gewoontes te ontwikkelen.’ Juglen Zwaan, voedingsdeskundige, oprichter aHealthylife en auteur van De voedingswijzer
‘Een grappig én inhoudelijk boek over hoe je een leuke en lekkere relatie krijgt met eten en je lichaam. En... geen dieetvoorschriften. Hèhè.’ José Leeuwenkamp, hoofdredacteur GezondNu en Lekker Gezond
‘Geloofwaardig, goed bestudeerd, uitgebreid en vol met adviezen om je leven een nieuwe, gezondere wending te geven.’ Esther, huisarts
‘Carola legt op een makkelijk toegankelijke manier uit hoe je brein omgaat met eten en hoe je jezelf kunt verlossen van onbeheersbare eetbuien. Een belangrijk boek voor iedereen die worstelt met de verslavende aspecten van onze voeding.’ Marjolein Dubbers, oprichtster Energieke Vrouwen Academie en bestsellerauteur van Het Energieke Vrouwen Voedingskompas
‘Nooit meer diëten maar (h)eerlijk eten. Dat is wat Carola op een duidelijke en begrijpelijke manier uitlegt in haar boek.’ Rineke Dijkinga, natuur- en orthomoleculair geneeskundige en bestsellerauteur van o.a. Weten van (h)eerlijk eten -
‘Hoe doe je dat?!’ is de vraag die Henry Schut vaak wordt gesteld sinds hij op de cover van Men’s Health stond. Waar haalt hij de energie en tijd vandaan? Met een fulltime baan. Met een gezin met jonge kinderen en veel meer drukte.
In Topfit geeft Henry uitgebreid antwoord op de vraag: hoe doe je dat? Hij vertelt hoe het hem is gelukt om na zijn veertigste de fitste piek in zijn leven te bereiken. En hoe jij – ook als je denkt geen tijd te hebben – je sportieve dromen kan verwezenlijken. Met complete trainingsschema’s en alles wat je moet weten over voeding. Het resultaat is niet alleen een afgetraind lichaam, maar ook een fitte geest en méér tijd! Geen sprookjes, gewoon hoe het echt zit. En je komt er eindelijk achter wie er gelijk had in Frikandellengate: Maxim Hartman of Rafael van der Vaart?
Inclusief fitnessschema’s. maaltijden, tips en gesprekken met onder andere Eric Corton en Ronald Mulder.
Henry Schut (1976) studeerde journalistiek in Zwolle en ging daarna aan de slag bij de NOS. Hij presenteert onder meer Studio Sport, Sportjournaal en het Radio 1-programma Langs de lijn. Henry woont samen met Merel en hun drie kinderen: Luuk (7), Stijn (5) en Anne (3). -
Als iemand een depressie ontwikkelt, is dit proces voor mensen in de naaste omgeving moeilijk te begrijpen. Familie en vrienden zijn voor iemand met een depressie echter heel belangrijk; vaak kunnen ze zelfs meer doen dan professionele hulpverleners.
Gerenommeerde deskundige Huub Buijssen legt in dit nieuw vormgegeven standaardwerk hoe iemand met een depressie zich voelt en hoe je als omgeving kunt helpen de depressoe dragelijker te maken. Zonder jezelf te verliezen. Als een dierbare depressief is biedt inzicht en praktische handvatten. Samen sta je niet alleen.
Huub Buijssen (1963) is psychogerontoloog en gezondheidszorgpsycholoog. Hij heeft meer dan veertig boeken geschreven waaronder De magische wereld van Alzheimer, De heldere eenvoud van dementie en Ik zie het weer zitten. Zijn boeken zijn vertaald in het Duits, Deens, Zweeds, Pools en Tsjechisch. De Duitse uitgave van het boek Als een dierbare depressief is, is ook bij onze oosterburen een bestseller. -
'Een confronterend verhaal mét humor.' - Wendy Magazine
'Een schot in de roos.' - Herman Brusselmans
'Ik wil het echte leven, zonder filter, zonder verdoving.'
Loïs Bisschop leidt een wild studentenleven met veel ruige uitgaansavonden vol drank en drugs. Op haar achtentwintigste wankelt ze 's middags over straat met haar zoveelste kater die week en beseft ze dat het niet normaal is. Ze besluit op eigen kracht af te kicken, maar stuit op onbegrip van haar omgeving. Het valt toch allemaal wel mee: een black-out krijgen of op de spoedeisende hulp belanden kan de beste overkomen, toch?
Weet Loïs nuchter te blijven ondanks de vanzelfsprekendheid van alcohol in ons leven en het verslavingsstemmetje in haar hoofd? En ondanks de vele saboteurs die dingen zeggen als: ga toch weer drinken, dan ben je veel leuker. In deze geactualiseerde editie van Ik drink niet meer beschrijft Loïs op rauwe en hilarische wijze zowel de inzichten die ze tijdens haar afkickproces heeft opgedaan, als de nodige anekdotes uit de tijd van haar alcoholverslaving. Inclusief Loïs' twaalf beste tips om af te kicken en nuchter te blijven!
Loïs Bisschop (1985) is afgestudeerd met een documentaire over haar afkickproces. In 2014 debuteerde ze met Ik ben Loïs en ik drink niet meer. In deze nieuwe editie beschrijft ze hoe ze de vijf jaar na het afkicken heeft beleefd.
-
Echt eten kopen
Met Weg van de supermarkt wijst Culinair journalist Gerrit Jan Groothedde, beter bekend als de Eetschrijver, de lezer de weg om weer aan echt eten te komen. Zelf verhuisde de Eetschrijver naar Almere Buiten. Hij ontdekte dat in deze Stad van de Toekomst vrijwel niets te eten is – buiten het nogal treurige aanbod in de supermarkt.
In zijn boek schetst hij een historisch perspectief en vergelijkt hij van diverse producten de supermarktvariant met de ambachtelijke versie. Hij voert confronterende gesprekken (met o.a. een chefkok, een foodtrendwatcher, een culinair journalist, een duurzaamheidsactivist) en hij toont de alternatieven voor 'supermarkteten'. Door dit alles loopt als rode draad het pijnlijk hilarische relaas van zijn eigen telkens weer mislukkende pogingen om zes maanden lang geen eten in een supermarkt te kopen.
Gerrit Jan Groothedde was eind jaren zeventig souschef in het Brusselse restaurant L’Italiano. Sinds 2000 is hij freelance culinair journalist. -
Gewichtsverlies met je boerenverstand
Goed eten én gewicht verliezen is niet moeilijk als je bereid bent de vele marketingmythes door te prikken. Dit boek geeft je daarvoor de middelen in handen vanuit een stevige kennis van zaken en op basis van persoonlijke ervaring.
Met informatie, tips en een openhartig relaas van de auteur die door toepassing van een aantal simpele leefregels in anderhalf jaar tijd 35 kilo afviel. Het opent je de ogen met tal van praktijkvoorbeelden over de onzin die er vanuit de voedings- en dieetindustrie over je wordt uitgestort.
Gerrit Jan Groothedde is culinair journalist. Eind jaren zeventig was hij souschef in het Brusselse restaurant L'Italiano. Sinds 2000 is hij freelance journalist. -
De enorme invloed van je darmbacteriën op je gezondheid
De bacteriën in je ingewanden bepalen mede hoe je oud wordt, hoe je hormoonhuishouding eraan toe is, hoe je huid eruit ziet en wat je gewicht is. Hoe vatbaar ben je voor allergieën, hoe gevoelig is je weerstand? In je buik wordt dus veel bepaald! De minuscule organismen die in de darmen leven, zijn altijd een onderbelicht deel van ons lichaam geweest. Maar recente studies tonen aan dat het uiterst belangrijk is om zorgvuldig om te gaan met deze bacteriën. Onze westerse leefstijl brengt onze darmbacteriën, en daarmee onze gezondheid, in gevaar. Door de juiste voeding en levensstijl breng je echter balans in je lichaam en ingewanden, zul je je energieker voelen en gezonder blijven.
De auteurs Justin Sonnenburg en Erica Sonnenburg brengen deze wetenschappelijke informatie op een uiterst toegankelijke manier, gelardeerd met praktische tips. Justin behaalde zijn PhD in biomedische wetenschappen aan de universiteit van Californië. Na zijn studie specialiseerde hij zich in de werking van microben in de ingewanden. Hij heeft vele publicaties en bekroningen op zijn naam staan. Erica behaalde eveneens haar PhD in biomedische wetenschappen aan de universiteit van Californië. Vooraanstaande medische tijdschriften publiceerden haar artikelen. Tegenwoordig werkt zij als senior onderzoeker in de microbiologie en immunologie aan Stanford, waar zij zich vooral bezig houdt met de rol van voeding op de spijsverteringmicroben. -
Stressvrij leven
Verander je stressbeleving en verbeter je gezondheid. Het moderne leven vraagt veel van ons. Altijd bereikbaar, appen en Facebook checken. Stress hoort bij ons leven, maar wat doet het met ons? Het verzwakt ons immuunsysteem, leidt tot burn-out, hart- en vaatziekten, slapeloosheid, enzovoort.
De uitdagingen in het leven kun je misschien niet veranderen, maar hoe je ermee omgaat wél. Dit boekje geeft je tien stressbusters om beter om te gaan met stress. Stress hoeft niet je vijand te zijn!
Roy Martina is arts en gespecialiseerd in acupunctuur, homeopathie en natuurlijke geneeswijzen. Hij ontwikkelt methoden om stress en emotionele disbalans op te lossen.
-
Nooit te oud voor goede seks!
Als je midden veertig bent, loop je tegen lichamelijke veranderingen aan. Menopauze en verminderd libido zijn daar voorbeelden van. Je lijf wordt wat ouder en je behoeften kunnen veranderen. Hoe hou je het na twintig jaar huwelijk leuk in bed? Ernstige ziektes kunnen hun sporen nalaten. Dat vraagt om een andere benadering van je seksleven.
De auteurs, seksuoloog en journalist, schreven dit boek voor iedere 45+-er die op zoek is naar eerlijke informatie en meer seksueel plezier. Zij ondersteunen hun betoog met vele illustraties en fotografie. Zo ontstaat een niet-oordelend, realistisch, positief boek voor een groeiende doelgroep. -
Kookboek voor het hele gezin
Als vervolg op haar succesvolle Eet jezelf mooi, slank & gelukkig-boeken komt voedingskundige Amber Albarda met een nieuw kookboek. Zij laat zien dat je, ook als je een druk gezin hebt, gemakkelijk gezonde gerechten kunt bereiden.
Goede voeding is cruciaal voor je gezondheid, dat geldt zeker ook voor opgroeiende kinderen. Door ze al jong kennis te laten maken met gezonde producten en die als vanzelf op te nemen in het voedingspatroon, maken kinderen een goede start. Geniet als gezin van heerlijke gerechten, en profiteer van de gezondheidsvoordelen.
Een van de meest gestelde vragen die Amber ontvangt: 'Wat geef ik mijn kind mee naar school?' Zij geeft als bonus 25 recepten voor lekkere snacks die kinderen maar al te graag in hun schooltas stoppen. -
De 50 meest gestelde vragen aan Amber Albarda
Afvallen, gezond eten en vooral gezond zijn heeft niets te maken met honger lijden, calorieën tellen of het strict volgen van een dieet. Amber beantwoordt staat boordevol informatie, bevat veel weetjes en achtergrondinformatie en zorgt ervoor dat je een beter begrip krijgt wat echt goed en slecht voor je is. Op de haar kenmerkende gedegen en toch humorvolle wijze geeft ze antwoord op vragen als:
is cafeïnevrjde koffie beter voor je dan gewone?
wat is beter, roomboter of halvarine?
hoe raak ik mijn hooikoorts kwijt?
hoe verlaag ik mijn cholesterol op natuurlijke wijze?
hoe zit het met sojaproducten?
-
'Echt een verfrissing zo tussen alle serieuze bloggers' - Chickslovefood
Een eigenzinnige kijk op afvallen, voeding en beweging
Er staat te veel onzin over work-outs, diëten en afvalmethodes op het internet, en mensen nemen dat klakkeloos over als de Bijbel. Maar in Jelmers kerk you canhave your cake and eat it, too. In hapklare hoofdstukken vertelt blogger en internetfenomeen Jelmer de Boer hoe je lichaam echt werkt, in shape kan raken én hoe je Milka-chocolade verwerkt in taart. Dat allemaal met een gezonde dosis recht voor zijn raap-humor.
Jelmer heeft een sixpack. Zijn USP? Kijk naar hem! Jelmer beweert niet dat zijn regels en de manier waarop hij zijn leven leidt wetenschappelijk zijn. Hij eet taart als het hem uitkomt maar ziet er ook geweldig uit. En in Geen troep laat hij zien hoe hij dat doet.
'Man oh man, dit is niet zomaar een man.’ – Libelle -
Afvallen doe je met Mark Dakriet
In Never nooit meer geeft Mark Dakriet je tips waarmee afvallen een stuk makkelijker wordt. Jarenlang was Mark Dakriet die man met die stralende lach van Re-Play, de Nederlandse soul-formatie die hits scoorde met nummers als Kijk om je heen en Never Nooit Meer (samen met Gordon). Zijn stralende lach was echter vooral een masker voor de buitenwereld
In werkelijkheid was Mark ongelukkig, onzeker en te zwaar. Onder zijn overgewicht leden niet alleen zijn knieën en zijn rug, maar ook zijn gezinsleven, zijn vriendschappen en zijn zelfvertrouwen. Tóch werd Mark steeds zwaarder, tot op een dag de weegschaal ERROR aangaf. Mark besefte dat de knop om moest.
Wat een tragische geschiedenis had kunnen worden, werd echter het succesverhaal van Mark Dakriet. Hij vond de weg naar succes en viel maar liefst 80 kilo af. Mark staat weer op het podium met Re-Play, is personal trainer en motivational speaker.
Never nooit meer is een inspirerend boek voor wie tegen obstakels aanloopt, maar niet weet kan hoe ze te overwinnen. In de basis een boek over gewichtsverlies, in de breedte een boek over innerlijk strijd en doorzettingsvermogen.
Wat kan je verwachten van Marks boek?
Een open, eerlijk en herkenbaar verhaal
Motivatie vanuit eigen ervaring
Handvatten voor gezond afvallen, voor jong en oud, man en vrouw
Tips en trucs voor gezonde voeding en beweging
‘Als je niet opgeeft en gelooft in jezelf, kom je er. En val je niet terug. Never nooit meer.’ Mark Dakriet
'Dit boek zou ik aanraden in plaats van al die onzinboeken' aldus Mark van der Linden over Never nooit meer. 'Er zijn ontzettend veel boeken over afvallen geschreven. Veel broodmagere mensen die vertellen hoe ze nog wat extra kilo's zijn afgevallen. Dit boek is interessant omdat Mark Dakriet echt vanuit zijn persoon iets meemaakt en dit goed beschijft.'
Over de auteur
Mark Dakriet is bekend van de Nederlandse R&B-band Re-play. Hij is zanger zowel als songwriter met al twintig jaar ervaring in de nationale en internationale muziekindustrie. Samen met Re-play stond hij onder andere in het voorprogramma van Backstreet Boys en Destiny’s Child. Ook is Mark tegenwoordig werkzaam als personal trainer. Bezoek de website van Mark Dakriet als je meer over hem te weten wilt komen! Bekijk ook de video Ik was verslaafd, eetverslaafd.
