Filter
Uitgeverij Maitreya
-
Secrets from a Buddhist kitchen
Maitreya Institute
- Uitgeverij Maitreya
- 25 Januari 2024
- 9789493365087
Simple ingredients, no complicated techniques, big results. By combining the different dishes in various ways, you will never get bored. Most recipes can be made vegan or gluten free.
What makes this book special, is that it also explains Buddhism and food, like the traditional division of ingredients, of which it is presumed they strengthen or weaken focus. -
Geheimen uit een boeddhistische keuken
Stichting Maitreya Instituut
- Uitgeverij Maitreya
- 25 Januari 2024
- 9789493365070
Simpele ingrediënten, geen ingewikkelde technieken, groots resultaat. Door de verschillende gerechten steeds anders te combineren wordt het nooit saai. De meeste recepten zijn veganistisch en / of glutenvrij te bereiden.
Wat dit boek bijzonder maakt is dat er tevens uitleg wordt gegeven over boeddhisme en voeding, zoals de traditionele boeddhistische indeling van ingrediënten, waarvan wordt aangenomen dat deze de concentratie versterken of verzwakken.