Filter
-
Chez Pascale : 80 nouvelles recettes à savourer
Pascale Naessens
- Lannoo
- 11 September 2024
- 9789020926620
« Chez Pascale » est le restaurant imaginaire que je gère depuis plusieurs années. J'y cuisine simplement pour les amis et la famille, comme tous ceux qui cuisinent chez eux. Cette couverture reflète bien mon bistrot « fantasmé », traduit en une aquarelle ludique dans laquelle rêve et réalité se confondent.
En fait, quiconque cuisine à la maison gère son propre restaurant. C'est un vrai défi de servir chaque jour des plats frais et si possible inspirés, de façon à enthousiasmer et à rassasier ses proches. À travers ce livre, j'aimerais faire (re)découvrir le plaisir de cuisiner et vous inspirer avec plus de 80 recettes à la fois simples et originales. Pour que vous aussi puissiez profiter pleinement de ces délicieux moments passés à table. -
Il y avait tellement d'histoires que je devais encore écrire, tellement de recettes à partager, de folie en cuisine à
-
Maigrir n'a jamais été aussi simple. Mais le but de ce livre, c'est avant tout d'offrir des recettes délicieuses. Le manque de temps ne peut plus être une excuse pour ne pas cuisiner des repas sains et savoureux. Les recettes sont classées selon le temps de préparation requis : prêt en 10, 15, 20 ou 25 minutes. 4 ingrédients rien de plus peu de travail rapidité des recettes délicieuses, complètes, qui rassasient ceux qui sont en surpoids maigriront
-
Ce titre résume parfaitement la vision de Pascale Naessens sur l'alimentation et, du même coup, l'influence que l'alimentation a sur notre vie et notre bien-être. Une vision que Pascale Naessens illustre ici grâce à 75 recettes low carb. Préparer des repas sains et appétissants est simple et amusant. En vous en inspirant, vous vous donnerez les moyens de vous renforcer vous-même et votre famille. Le livre regorge d'idées lifestyle, de conseils pour une table romantique et d'informations pratiques sur l'alimentation et la santé. Après Ma cure céto, dans lequel elle s'est récemment penchée sur le régime cétogène, l'auteur présente un nouveau livre et propose une série de nouvelles recettes fidèles à sa philosophie favorite, caractéristique et désormais connue : l'alimentation modérément pauvre en glucides, avec un maximum d'ingrédients frais et purs. Avis aux amateurs de douceurs : l'ouvrage comprend de nombreux desserts à la fois sains et délicieux.
-
Faire la cuisine est une fête, surtout si des amis ou la famille viennent vous rejoindre à table. Aussi Loïc Van Impe partage-t-il volontiers ses plats favoris avec vous et vos convives. Vous cherchez une recette pour un tête-à-tête romantique ? Un superbe repas pour surprendre la belle-famille ? Ou plutôt des tables couvertes de mets à partager pour épater les potes ? À moins qu'une foule affamée ne se soit déjà installée à proximité du BBQ ? N'en dites pas davantage ! Dans son style caractéristique sans tralala, avec plein d'astuces afin d'éviter de passer des heures en cuisine, Loïc vous surprendra une nouvelle fois avec un livre plein de recettes pour deux à plus de dix personnes !
-
Vous aussi vous adorez manger ? Mais en restant en bonne santé et sans prendre de poids ? Ce livre est fait pour vous ! Beaucoup sont déjà passés à un nouveau mode d'alimentation et connaissent ce sentiment satisfaisant de « pouvoir manger de bonnes choses et en quantité » tout en étant chaque jour en meilleure santé. C'est la manière de manger que Pascale Naessens promeut depuis plusieurs années. Vous êtes de plus en plus nombreux à la suivre, car une fois que l'on a expérimenté ce qu'est réellement une alimentation saine et savoureuse, on ne veut plus retourner en arrière. Faites-vous plaisir avec les 85 nouvelles recettes, simples et délicieuses, de ce livre et éprouvez-en les bienfaits pour le corps et l'esprit. Ce livre comprend des recettes de petits-déjeuners, de tapas, de lunchs, de dîners, de desserts et de plats au four. Il comprend aussi un chapitre consacré aux «classiques revisités par Pascale ». Et pour les moments où vous vous dites : « Je n'ai pas envie de cuisiner ! », il y a un chapitre proposant des repas rapides à préparer. Pascale : « Pendant la période de confinement, je me suis offert presque chaque jour un apéritif avec une bouchée. Chaque jour, j'ai savouré de bons repas, dans une ambiance agréable, sans prendre le moindre gramme. Pour moi, le confinement a été une grande fête culinaire. J'ai pris le temps de cuisiner et de déguster tranquillement le résultat. Quel bonheur ! Le fait de bien aimer manger n'a pas forcément de conséquences négatives, au contraire ! »
-
Ma cure céto 2 : une nouvelle vie en 14 jours
Pascale Naessens
- Lannoo
- 5 September 2022
- 9789401484633
Ma Cure céto 1 a été, avec sa version néerlandaise Ketokuur 1, le livre de cuisine le plus vendu en Belgique en 2020. Selon Pascale Naessens, la raison principale en est l'efficacité réelle du régime cétogène. La plupart des gens qui suivent une cure céto perdent du poids - sans avoir faim - et tout en mangeant délicieusement. Ma Cure céto 2 approfondit encore le thème : pourquoi maigrit-on, comment cela marche-t- il, quel est le rôle des graisses, combien pouvons-nous en manger ? Mais des thèmes comme les graisses saturées, le cholestérol, le jeûne intermittent et l'alimentation limitée dans le temps sont aussi traités par des scientifiques. Dans la deuxième partie du livre, vous pouvez passer directement de la théorie à la pratique.
Vous y trouvez un programme de 14 jours complet, plus des recettes en bonus : 75 délicieuses recettes au total, préparées avec des produits naturels et beaucoup de légumes. Même si vous ne suivez pas une cure céto, vous pourrez savourer ces plats pauvres en glucides.