Over...

Welkom in de wondere wereld van de cocktails! Hannah Van Ongevalle werd niet alleen verkozen tot Beste Bartender van België; ze behoort tot de beste bartenders ter wereld. Ze is de ideale gids langs de meest legendarische cocktails. Ze laat je niet alleen proeven van de klassiekers uit haar cocktailbar The Pharmacy, maar ook van de favorieten van collega-bartenders uit het buitenland en van chef-koks als Sergio Herman, Sofie Dumont en Peter Goossens.
Dit cocktailnaslagwerk bevat meer dan alleen recepten, want Hannah geeft ook uitleg over ingrediënten, over de tools die je nodig hebt om een goede cocktail te maken en de technieken om te shaken als de beste. Ze gunt je ook een blik achter de schermen van haar fascinerende beroep.


Genres : Non-fictie vrije tijd/algemeen > Eten en drinken algemeen > Wijn en dranken


  • Auteur(s)

    Hannah van Ongevalle

  • Uitgever

    Horizon

  • Verdeler

    eBoekhuis (CB)

  • Verschijningsdatum

    14/09/2015

  • ISBN

    9789492159205

  • Beschikbaarheid

    Beschikbaar

  • Aantal pagina's

    229 Pagina's

  • Selecteren en plakken

    Nee

  • Afdrukken

    Nee

  • Bestandsgrootte

    145 700 Ko

  • Verdeler

    eBoekhuis (CB)

  • Ebook magazijn

    eBoekhuis (CB)

  • Formaat

    ebook (ePub)

  • Epub versie

    3.0

empty