De bakatlas

Rutger van den Broek

Samenvatting

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.


eBookdetails |

Genres : Non-fictie vrije tijd/algemeen > Eten en drinken algemeen


  • Auteur(s)

    Rutger van den Broek

  • Uitgever

    Carrera culinair

  • Verdeler

    eBoekhuis (CB)

  • Verschijningsdatum

    28/10/2021

  • Serie

    Kookatlassen

  • ISBN

    9789048847334

  • Beschikbaarheid

    Beschikbaar

  • Aantal pagina's

    622 Pagina's

  • Selecteren en plakken

    Nee

  • Afdrukken

    Nee

  • Bestandsgrootte

    73 334 Ko

  • Verdeler

    eBoekhuis (CB)

  • Ebook magazijn

    eBoekhuis (CB)

  • Formaat

    ebook (ePub)

  • Epub versie

    3.0

empty