Terug

Zout

[eBook]

Zout (Mark Kurlansky) - eBook
€7,99€4,99

Om zout zijn oorlogen gevochten. Zout is onmisbaar voor de mens en de dierlijke organismen om te overleven. De handel in zout heeft aan de basis van vele nederzettingen, dorpen, steden en hele culturen gestaan, zo leefden de Kelten bijvoorbeeld voor een belangrijk deel van de zoutwinning. Zout is een onmisbaar conserveringsmiddel, zonder zout waren de ontdekkingsreizen naar verre continenten nooit mogelijk geweest, en zout heeft een belangrijke symbolische en rituele waarde in vele religies en culturen. Zout is met recht een wereldgeschiedenis: het vertelt zowel historische als moderne verhalen over plekken en culturen overal ter wereld, verbonden door dat ene thema: zout. Het is een boek vol petites histoires waaruit je voortdurend wilt vertellen. Als extraatje bevat het ook nog een aantal heel bijzondere recepten, onder andere voor het zouten van hammen en olijven, voor gebakken tonijn uit de Siciliaanse wateren en voor zeebaars in zoutkorst. Zout is een bestseller in Amerika (in een halfjaar 50.000 exemplaren verkocht), vertaald in vele landen, geschreven door een internationaal gelauwerd auteur.


Specificaties

  • Publication date :
  • Formaat : eBook
  • Type : ePub Adobe DRMePub Adobe DRM
  • Auteur : Mark Kurlansky
  • Uitgever : Ambo|Anthos
  • ISBN : 9789026325571
  • Taal : Nederlands

Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Aanbiedingen

Nicci French Zondagochtend breekt aan (eBook) Zondagochtend breekt aan, Nicci French
€14,99€4,99
Actieprijs t/m 31 augustus

Lees meer

B.A. Paris Gebroken (eBook) Gebroken, B.A. Paris
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 31 augustus

Lees meer

John Grisham Het eiland (eBook) Het eiland, John Grisham
€14,99€9,99
Actieprijs t/m 15 september

Lees meer

Tommy Wieringa De dood van Murat Idrissi (eBook) De dood van Murat Idrissi, Tommy Wieringa
€7,99€4,99
Actieprijs t/m 31 augustus

Lees meer

Astrid Holleeder Judas (eBook) Judas, Astrid Holleeder
€7,99€4,99
Actieprijs t/m 31 augustus

Lees meer

B.A. Paris Achter gesloten deuren (eBook) Achter gesloten deuren, B.A. Paris
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 31 augustus

Lees meer

Nicci French Als het zaterdag wordt (eBook) Als het zaterdag wordt, Nicci French
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 31 augustus

Lees meer

Colson Whitehead De ondergrondse spoorweg (eBook) De ondergrondse spoorweg, Colson Whitehead
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 31 augustus

Lees meer

Lars Kepler Contract (eBook) Contract, Lars Kepler
€9,99€5,99
Actieprijs t/m 20 augustus

Lees meer

Lars Kepler Stalker (eBook) Stalker, Lars Kepler
€9,99€5,99
Actieprijs t/m 20 augustus

Lees meer

Onze website werkt niet zonder cookies. We vragen je om je toestemming om cookies te kunnen blijven gebuiken. Klik hier voor meer informatie over onze cookies. Of kies: Het is OK. Ik snap het