Terug

Claudia kookt klassiek

[eBook]

Claudia kookt klassiek (Claudia Allemeersch) - eBook
€19,99

Claudia Allemeersch, beste Hobbykok van Vlaanderen 2009, brengt de klassiekers van de Franse keuken. Claudia Allemeersch volgende een jaar lang les in de gerenommeerde hotelschool Ter Duinen. De meer dan 85 recepten in dit boek zijn een weerspiegeling van de klassiekers van de Franse keuken die ze daar door leraar en chef-kok Pol Debaenst leerde klaarmaken. Van de verschillende keukenfonds, tomates aux crevettes, kervelsoep, paling in het groen en escargots tot chocolademousse en madeleines. Claudia legt ze allemaal haarfijn uit. Bij een twintigtal recepten staat er ook een link naar praktische internetfilmpjes, waar je haar live aan het werk ziet. Succes verzekerd! Met de recepten uit het boek stelde Claudia acht menu's samen, zodat je meteen ziet wat je waarbij kunt serveren.


Specificaties

  • Publication date :
  • Formaat : eBook
  • Type : ePub watermerkePub watermerk
  • Auteur : Claudia Allemeersch
  • Uitgever : Lannoo
  • ISBN : 9789401412971
  • Taal : Nederlands
  • Pagina's : 133

Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Aanbiedingen

Kazuo Ishiguro Laat me nooit alleen (eBook) Laat me nooit alleen, Kazuo Ishiguro
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 november

Lees meer

Jens Lapidus Stockholm delete (eBook) Stockholm delete, Jens Lapidus
€14,99€5,99
Actieprijs t/m 30 november

Lees meer

Pierre Jarawan De zoon van de verhalenverteller (eBook) De zoon van de verhalenverteller, Pierre Jarawan
€8,99€5,99
Actieprijs t/m 05 december

Lees meer

Ronald Nijboer Tabé Java, tabé Indië (eBook) Tabé Java, tabé Indië, Ronald Nijboer
€13,99€5,99
Actieprijs t/m 05 december

Lees meer

Carlos Ruiz Zafon De gevangene van de hemel (eBook) De gevangene van de hemel, Carlos Ruiz Zafon
€9,99€5,99
Actieprijs t/m 30 november

Lees meer

John Grisham De klokkenluider (eBook) De klokkenluider, John Grisham
€9,99€5,99
Actieprijs t/m 30 november

Lees meer

Harlan Coben Naar huis (eBook) Naar huis, Harlan Coben
€12,99€5,99
Actieprijs t/m 05 december

Lees meer

Dörte Hansen Het oude land (eBook) Het oude land, Dörte Hansen
€13,99€5,99
Actieprijs t/m 05 december

Lees meer

Irma Joubert Het meisje uit het verscholen dorp (eBook) Het meisje uit het verscholen dorp, Irma Joubert
€12,99€8,99
Actieprijs t/m 05 december

Lees meer

Kazuo Ishiguro Nocturnes (eBook) Nocturnes, Kazuo Ishiguro
€9,99€4,99
Actieprijs t/m 30 november

Lees meer

Onze website werkt niet zonder cookies. We vragen je om je toestemming om cookies te kunnen blijven gebuiken. Klik hier voor meer informatie over onze cookies. Of kies: Het is OK. Ik snap het